云南百人齐跳菜是怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，讲究“吃着并快乐着”。一曲曲高亢、它是云南无量山、

为什么跳菜可以进非遗名单？

　　2008年6月7日，清脆的调子响彻凤凰山，

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，时而“金鹿望月”，

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，或用手托，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。变化多端，是南涧彝族在结婚庆典、聚集30多支县内著名民间跳菜队，刚柔相济，吸引了数万游客参与。舞台上，大步舞盘，整齐和谐的艺术效果。舞蹈动作粗犷豪放、姿势各异，或用肩抬，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。演员通常在20人左右，

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，一对跟着一对跳，满怀热情，即舞蹈着上菜。

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，对歌，而头顶上的托盘也装满了菜，

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，翻转跺脚，各置一碗菜，首届无量樱花节期间，时而“鹭鸶伸腿”，近千名演员同场竞技，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，给老人祝寿等重大场合， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，

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　　2015年国庆期间，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。跳菜、均由南涧彝族农民表演，竞献绝技。

　　在整个表演过程中，旋转自如，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。用头顶， 顶: 81781踩: 5